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隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,人們生活水平的大幅度提高,對(duì)食用油的需求不斷釋放,尤其是高品質(zhì)食用油,食用油行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢(shì)。高品質(zhì)食用油對(duì)濾油工藝要求很高,這也在一定程度上推動(dòng)了真空濾油機(jī)械制造行業(yè)的進(jìn)步。如今,真空濾油機(jī)已在食用油、石化、機(jī)械等行業(yè)得到應(yīng)用。
據(jù)了解,自2017年以來(lái),中國(guó)食用植物油進(jìn)口量呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。2018年中國(guó)食用植物油消費(fèi)量合計(jì)大約3766多萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.2%,而2019年中國(guó)食用植物油消費(fèi)量已超過(guò)3768萬(wàn)噸,食用油行業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢(shì)。
伴隨著消費(fèi)市場(chǎng)不斷升級(jí),人們對(duì)高品質(zhì)的食用油需求增加。而在保障油質(zhì)過(guò)程中,如何提高濾油質(zhì)量不容忽視。通常毛油中含有懸浮雜質(zhì)(如油料餅?zāi)┗蚱赡⒛嗌?、草桿纖維等雜質(zhì)),提高濾油質(zhì)量,有利于保證油質(zhì)。
如今,在行業(yè)研發(fā)人員的努力之下,食用油過(guò)濾技術(shù)得到快速發(fā)展。而今市面上的濾油機(jī)種類多樣,比如真空濾油機(jī)、離心式濾油機(jī)、液壓油濾油機(jī)板、框式濾油機(jī)、透平油濾油機(jī)等等。其中,真空濾油機(jī)優(yōu)勢(shì)較為突出,受到企業(yè)的青睞。
了解到,真空濾油機(jī)是利用在真空加熱罐內(nèi)的食用油等油液,被排油泵排入精濾器,并通過(guò)濾油紙或?yàn)V芯將微粒雜質(zhì)過(guò)濾出來(lái),進(jìn)而更好地完成設(shè)備迅速除去食用油等油液中的雜質(zhì)、水分的全過(guò)程,使?jié)崈舻挠蛷某鲇吞幣懦鰴C(jī)外。
不過(guò),有用戶反映,真空濾油機(jī)有時(shí)出現(xiàn)濾油質(zhì)量不理想的情況。就此,行業(yè)人士指出,若要提高濾油質(zhì)量,確保凈化效果,其中,在操作真空濾油機(jī)的過(guò)程中,用戶還要注意一些事項(xiàng)。
其一,真空濾油機(jī)應(yīng)盡量靠近變壓器或油罐,吸油管路不宜過(guò)長(zhǎng),盡量減少管路阻力,否則會(huì)因吸油管路過(guò)長(zhǎng),吸油管路阻力太大,影響濾油質(zhì)量。
其二,在使用中,用戶要經(jīng)常檢查真空濾油機(jī)各油管接頭、閥門(mén)是否有堵塞、漏油等情況,檢查進(jìn)、出油管安裝是否正確,檢查所有轉(zhuǎn)動(dòng)部分是否卡阻,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)立即停機(jī)檢查、處理。另外,濾油機(jī)及油系統(tǒng)的金屬管道應(yīng)采取防靜電接地措施。若可以的話,用戶要進(jìn)行試轉(zhuǎn),檢查油泵、真空泵等電機(jī)轉(zhuǎn)向應(yīng)符合要求。
其三,用戶要先啟動(dòng)冷卻水泵,檢查水路循環(huán)是否正常,之后點(diǎn)動(dòng)真空泵,使真空泵內(nèi)的食用油等油液能正常運(yùn)行,再使真空泵連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。隨后啟動(dòng)排油泵開(kāi)關(guān),開(kāi)始排油過(guò)濾雜質(zhì),油路正常循環(huán),打開(kāi)加熱器開(kāi)關(guān),揮發(fā)食用油等油液中的水分。若水分太多則要打開(kāi)放氣控制適應(yīng)的真空度,水分較少時(shí)則關(guān)閉放氣閥。
其四,當(dāng)油液循環(huán)正常后,按下電加熱啟動(dòng)按鈕,對(duì)油液進(jìn)行加熱,溫控儀通常設(shè)定為40℃—80℃。當(dāng)油液溫度升高到設(shè)定溫度后,真空濾油機(jī)會(huì)自動(dòng)關(guān)閉加熱器,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),加熱器又會(huì)自動(dòng)啟動(dòng),以便保持加熱均勻、恒溫,減少溫度忽高忽低對(duì)食用油等油液品質(zhì)的影響,提高濾油質(zhì)量。
其五,在真空泵工作時(shí),用戶應(yīng)注意油標(biāo)顯示的油液情況,油液要在油標(biāo)線上。若是真空泵油中水分較多時(shí),要及時(shí)更換。此外,在運(yùn)行中,發(fā)現(xiàn)積存在儲(chǔ)水器中的積水滿時(shí),可手動(dòng)操作放水閥實(shí)施放水。與此同時(shí),用戶還要隨時(shí)注意真空泵及相應(yīng)的運(yùn)行噪聲是否正常,如異常應(yīng)立即排除,否則直接影響設(shè)備正常工作。